ベジタリアンとビーガン
저는 페스코라서 생선이랑 해산물은 먹어요.
私はペスコベジタリアンだから、魚や海鮮類は食べるよ。
わたしはペスコベジタリアンだから、さかなやかいせんるいはたべるよ。
비건은 고기, 생선뿐만 아니라 우유, 달걀도 안 먹는대.
ビーガンは肉や魚だけじゃなくて、牛乳や卵も食べないんだって。
ビーガンはにくやさかなだけじゃなくて、ぎゅうにゅうやたまごもたべないんだって。
요즘 대체육 기술이 많이 좋아져서 맛이 꽤 비슷해.
最近は代替肉の技術がかなり進化して、味がわりと似てるよ。
さいきんはだいたいにくのぎじゅつがかなりしんかして、あじがわりとにてるよ。
이 메뉴에서 계란이랑 마요네즈만 빼주실 수 있나요?
このメニューから卵とマヨネーズだけ抜いてもらえますか？
このメニューからたまごとマヨネーズだけぬいてもらえますか？
채식하면서 단백질 부족하지 않게 신경 써야 돼.
ベジタリアン生活をする時は、たんぱく質が不足しないように気をつけないと。
ベジタリアンせいかつをするときは、たんぱくしつがふそくしないようにきをつけないと。
페스코
ペスコベジタリアン
페스코 베지테리언(생선은 먹는 채식주의자)
락토오보
ラクトオボベジタリアン
락토오보 베지테리언(유제품·달걀은 먹는 채식주의자)
비건
ビーガン
비건(완전 채식주의자)
대체육
だいたいにく
대체육
빼다
ぬく
빼다
단백질
たんぱくしつ
단백질
영양 균형
えいようバランス
영양 균형
유제품
にゅうせいひん
유제품
식물성
しょくぶつせい
식물성
채식 단계
ベジタリアンのレベル
채식 단계
학습 팁
일본어로 "채식"은 「菜食」또는 「ベジタリアン」이라고 해요. 최근 일본에서도 「ヴィーガン」(비건) 표기가 늘고 있는데, 아직 채식 옵션이 있는 식당은 한국·서구권보다 적은 편이라 여행 시 미리 검색해두는 게 좋아요.